Receitaceliaca’s Weblog

novembro 10, 2009

BOLO DE CHOCOLATE ….. VISITA MUITO BEM VINDA ……

Recebi uma receita ótima, em um dos comentários …. obrigadinha ……

mas como a receita realmente é ótima – (eu provei é claro) por isso a demora para posta-la aki rsrsrsr – e nos comentários fica pouco visivel, resolvi posta-la para que vcs também possam apreciar … não sei em termos calóricos e nem sobre o colesterol, por que pasmem, a receita utiliza 10 …. isso mesmo dez ovos ….. mas fica uma delcia pode acreditar ….  aí vai ela ….

10 ovos 

10 colhers de açúcar

200 grs de coco ralado

15 colheres de achocolatado

1 colher de margarina

1 colher de fermento …….

bata tudo no liquidificador e asse em forma untada com margarina e maizena

Minhas observações … não coloque em forma pequena … eu coloquei numa forma média e o danado do bolo cresceu tanto que derrubou no forno …. o que não foi impecilio para o meu dragão devora-lo … rsrrsrs. Aí tive que fazer outro no dia seguinte …. (isso mesmo meu garoto é um dragão de verdade) e ele quiz cobertura … aí eu fiz um mingualzinho com leite, uma colherzinha de maizena, açucar e achocolatado …. durou menos que o anterios … rsrsrs

obrigada Adriana … beijinhos

novembro 7, 2009

desculpe a demora …..

Filed under: Sem-categoria — receitaceliaca @ 2:05 am

Descobrimos recentemente que a irmã mais velha do Luis também tem doença celiaca ….. mas o engraçado é que os sintmas dela sao completamente diferentes do dele……. o que atrasou e muito o dignostico …..

ela fez 20 anos em julho e PASMEM ….. se recusa a fazer a dieta …….

parece piada … o menino que descobriu ser celiaco aos 10 nunca mais comeu gluten …. tem uma grande consiencia de suas restrições e se apadta no mundo “dito como normal” … ele tira de letra ….  até explica para os amiguinhos e ospais dos amiguinhos o que é ……..

agora a outra aos 20 não quer saber de dieta de jeito nenhum ………  vai entender ……

esses dias passei um sufoco …… rsrsrrs do nada o Luis acordou e pediu pra eu tentar fazer nugget  de franco pra ele …..  que é uma das poucas coisas que ele tem vontade …….

lá foi eu pra cozinha ….. rsrsrsr  … na segunda vez ficou bem legal … kkkkkk

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