MASSA
6 ovos (claras em neve)
250 gr de açucar
100gr de Fécula de batata
100grs de creme de arroz
1 ½ colher de chá de fermento em pó
na batedeira bata as claras em neve e acrescente as gemas ate ficar clara. Adicione o açucar. Alternadamente colocar aos poucos a fécula de batata e ao creme de arroz. Coloque o fermento e asse em forma não muito grande, não se esqueça de untar a forma com margarina e açúcar.
RECHEIO
MORANGOS E CHANTILY
COBERTURA
PASSE UMA CAMADA FINA DO CHANTILY E DECORE COM MORANGOS PARTIDOS AO MEIO
É ótimo nessa temporada de morangos !!!!
